기본 손질이 다 되어 있고, 콩나물과 깻잎만 씻으면 되니 간편하네요

예전에 TV보면서 간단해 보여서 콩나물불고기에 도전해 본 적이 있었는데, 맛도 애매하고 생각보다 쉽지 않더라구요.
밀키트로 제공되는 최요비 산더미 소고기 콩불이라면 해볼만 할 것 같아 구매결정했어요.

주문 당일 밤에 아이스팩에 꼼꼼하게 싸여 시원하게 배송 받았어요.
새거나 손상된 곳 없이 안전하게 배송되었구요.

개봉을 해보니 소고기, 콩나물, 대파, 양파, 깻잎, 소스가 진공포장으로 깔끔하게 담겨 있네요.

조리방법을 확인해 봤어요.
✓ 콩나물, 깻잎은 세척하고 물기를 제거해 주세요.
✓ 소고기는 핏물을 제거해 주세요.
✓ 깻잎, 소고기는 취향에 맞는 크기로 썰어 주세요.
✓ 팬에 물 90ml를 넣고 콩나물을 깔아 주세요.
✓ 양파, 대파, 소고기를 올리고 소스를 넣어 주세요.
✓ 재료를 섞어가며 볶아 주세요.
✓ 소고기가 익으면 깻잎을 넣고 30초간 더 볶아주세요.

조리법이 어려운 건 없어요.
물 90ml를 정확히 넣었는데, 다 끓이고 보니 국물이 생각보다 많이 생기네요. 절반만 넣어도 될 것 같아요.
동봉된 소스가 매울까 싶어서 처음에는 절반만 넣었는데, 다 넣어도 맵지 않아요.
살짝 칼칼한 정도라서 소스는 다 넣어도 될 것 같아요.
개인 취향이 있으니 절반 넣어보고 더 넣으셔도 되구요.